lördag 30 januari 2016

Finaste dagen och snart februari.

Helt underbart med solsken! Tog mig en ledig fredag för att hinna ikapp med lite av varje här hemma. Unnade mig en promenad i solen och sedan en rundtur på gården och dess byggnader. Längst där nere till höger om björkdungen håller vi på och röjer för nytt bete, eldade rishögar under julhelgen. Det blir bra med lite får som trampar runt och betar grönskan när marken äntligen nås av ljus.

Allting ligger inbäddat i fluffig snö. Det har inte kommit några stora mängder, ligger väl kanske 30-40 cm på de öppna ytorna.

Alla uppskattar solen efter den långa mörka december, trots att den står lågt värmer den faktiskt.

Tackorna står ute i flera timmar när det är sådant här fint väder, den här sista fredagen i januari var det -20C. Ingen vill väll ligga inne i mörkret när solen äntligen skiner.

Fredag mitt på dagen och det är helt tyst ute, småfåglarna har inte börjat sjunga ännu, de har fullt upp med att äta och hålla sig vid liv antar jag. Fågelborden hos oss är alltid välbesökta den här tiden på året.

Men solen sjunker snabbt så är det fint väder som man vill vara ute och njuta av måste man ta tillvara på tillfället och släppa allt annat för en stund. Skönt att vi snart lämnar januari, nu är vi på väg mot ljusare tider, äntligen!

Ensilagebalar och hydraulik.

Utfodring vill man ju ska flyta på så bra som möjligt. Vi kör fram två balar åt gången, brukar försöka göra det i god tid och gärna när det är mildare ute. Kopparna på hydraulslangarna blir tröga i minusgrader, jag tycker de är svåra att rubba hursomhelst men i i vintertemperatur är det näst intill omöjliga att hantera.
Självklart var vi tvungen att fylla på foder under de kallaste dagarna då vi hade -30C, det går åt betydligt mer då blir extra kallt.

Trädgårdsmästaren fick ta värmepistolen till hjälp för att värma metallen så att vi tillslut med gemensamma krafter fick på slangarna. Det är snöiga balar med isskorpa som vi först sopar av och sedan slår sönder isen på innan vi kör in och sedan strippar av plast och nät innan vi kan börja rulla av varv efter varv. Smidigt med balgrip, fattar inte att vi klarat oss utan tidigare!

söndag 10 januari 2016

Att döda en hink eller två.

Kylan har haft den här gården i sitt grepp i några dagar. Allting blir lite mer besvärligt. Ett aber är vatten till djuren. Vi har inte eluppvärmda vattenkoppar utan kör med basic vattenkar modell murarbalja till tackorna och hinkar till baggarna. Vattenkaret är uppvärmt med värmeslinga runt om men den klarar bara hålla borta isen upp till -17 C sedan fryser det.

I baggarnas box har vi en hink som vi byter morgon och kväll. Under vintern fryser hinkarna runt om men hinner oftast inte bli bottenfrysa på dom timmarna. Men är dygnstemperaturen -30 då är det bara homogen is i sprucken hink man lyfter ut ur boxen vid utfodringen. Baggarna (och tackorna) dricker helst ljummet vatten direkt efter att de ätit. Är fodret torrt hö går det mycket vatten men är det blötare hösilage/ensilage går det betydligt mindre. Förr om åren brukade vi byta hinken mitt på dagen kalla dagar men det har vi slutat med då vi sett att de inte rör vattnet även om det bjuds den tiden på dygnet.

Det finns en myt att får klarar vätskebehovet på snö och is, det är fel. De vill ha rent och fräscht vatten, vill man att de ska få i sig mycket på en gång så serveras det gärna ljummet. Vid lamning kan en tacka suga i sig 10-15 liter ljummet vatten när hon är klar. Det är ganska mycket för ett får som i vanliga fall kanske dricker någon liter om dagen vintertid.
Nåväl döda hinkar ersätts med nya, möjligen köper vi bättre hinkar eller inte... baggarna har en tendens att stånga sönder saker så visst svinn blir det...





onsdag 6 januari 2016

Trettondagen, veden inburen och staplad.

Fyllt på veden för denna dag. Idag är det -26C ute. Då är det extra skönt att tända eld i spisarna. Beträffande ved så finns det ju olika kvalitéer. Helst ved av björk (men även gran och tall i köksspisen för det knastrar så trevligt) och den ska naturligtvis vara torr innan man eldar den. Det är vår ved men i det här partiet verkar det ha smugit in sig en björk som inte är avverkad i rätt tid eller torkad rätt. Den har vita partier av svamp som är ett tecken på fukt som inte kunnat avdunsta som den ska. Händer då man avverkar sent på säsongen eller då det är väldigt ogynnsamma torkförhållanden och kombinationen mellan de två. Ingen vidare energiutvinning i den klabben men den får gå med iallafall. Vi brukar försöka ta dom när vi eldar utomhus på vårkanten istället.

Eldat ute gjorde vi i mellandagarna då vi satte fyr på rishögarna nere på röjningen för det nya betet. Det brann bra i den lätta vinden, vissa delar av högarna ligger under snön så där brann det sämre på sina ställen, vi får gå hit till våren och kratta ihop det som är kvar. Det ska tas ner mer sly så vi kommer förmodligen elda fler brasor.

Kallt idag med lilarosa himmel. Hos oss har vi städat undan julen och pysslat om krukväxterna som alltid tar stryk den här tiden på året. Var ut till fåren för att titta till dom i kylan, alla låg ner i halmen och idisslade, ingen var på humör att stå ute i snön. Kloka djur, det gäller att spara på energin och värmen när det blir kallt. Jag har serverat julgran ute i rastfållan men den kan dom gnaga på imorgon, de får vara inomhus och vila idag precis som husfolket.

måndag 28 december 2015

På rätt sida om dagsljuset och instagram.

Här passerade vintersolståndet nästan obemärkt, ja trädgårdsmästaren nämner det alltid så man glömmer inte dagen precis. Men idag kändes det verkligen som om ljuset kommit tillbaka, nu når solens bleka strålar precis in i köket och orkar göra en reflektion på skorstensmuren under några minuter. Hur underbart är inte det!?

Jag har ägnat mig åt lite arbete i gårdskontoret, rensat i gamla pappershögar och ordnat med byns bokföring samt gjort lite betalningar som rör gården. Funderat på kommande odlingssäsong och hur vi ska dela in markerna för vall och bete. Skönt att "slösa" en hel dag på denna administrativa syssla som annars alltid ska hinnas med på kvällar och helger utöver vanligt arbete. Tog med mig kaffekoppen och lämnade kakfatet på köksbordet...

...som synes var det någon som tyckte att smörkrämen i drömtårtan var synnerligen begärlig, samme någon som sedan kom och trampade runt bland papper, pärmar och dator så jag tillslut var tvungen att bestämt schasa bort honom och tvinga honom att hämta en nypa frisk luft.

Jo just det, jag har lagt till mitt Instagramflöde här på bloggen i sidospalten, jag får nog erkänna att det är enkelt att ta nåt kort här och där med mobilen och skriva en rad till... helt klart på bekostnad av mer innehållsmässigt skrivna inlägg i bloggen men men, vi följer med utvecklingen även om jag länge stretat emot! Höjdens fårgård har ju en egen fb också, om man är intresserad att kika in där.
God fortsättning på er alla!




söndag 27 december 2015

Annandag med gobitar.


Annandagen blev en lugn dag hemma. Läsa böcker och titta på film, utfodra djuren, ta en promenad och se på mer film. Testade broddarna jag fått av dottern, de behövdes verkligen då det regnat dagarna innan jul, regn som nu frusit på och blivit en livsfarlig isgata på hela gårdsplanen och infarten. Man går ingenstans utan spark eller broddar helt enkelt.
Mat är inget bekymmer den här helgen, rensar faten i skafferi och kylskåp fortfarande men efter det här så ska det smaka bra med vanlig lagad vardagsmat igen.



Fundersam lilleman har redan börjat lära sig att kameran är något speciellt.



Julafton på höjden


Julafton firades med familjen hemma på höjden. Mormors pöjk var förstås i centrum denna jul.

Julgranen klädd i god tid innan själva julafton men inte så tidigt som förr om åren då vi båda två jobbade inom handeln och klädde den till lucia för att hinna med allting. Med andra ord våra nya liv har förändrat vissa måsten och göranden till det bättre enligt mig. Bara en sådan sak att jag kan ta ledigt en dag innan julafton och sedan plussa på det med lediga dagar mellan jul och nyår, sådan lyx för mig!


Julbord, av det mer återhållsamma slaget serverar vi hos oss. I år blev det tre sorters sill, rökt lax och gravad lax, ägg, med cremefraiche- och örtfyllning, löjrom med picklad rödlök, lantpaté på lammfärs och lever, skinka, salami, torkad lammbog, salat, ostbricka, västerbottenspaj och småvarmt bestående av älgfärsbullar, prinskorv också potatis förstås, sedan lite röror och tillbehör på det.


Syrran och svärson ser nöjda och glada ut. Numer finns alltid nappflaskan med i alla möjliga sammanhang... plus finfördelad och mosad mat med kulört sked.


Klapputdelning som vanligt i salen. Vi trodde att iår så kommer det bli få klappar, men inte det. Även om vi minskat ner på paketen så tenderar det att svälla ut på slutet. Speciellt trädgårdsmästaren är expert på att komma på "bra att ha saker" som man kan ge bort. Det betyder att det som ges ofta är återbruk eller på annat sätt fyndat.


Sedan blev det såklart en hel del klappar till barnbarnet, han hade ju alla paket från farmor och farfar att öppna också. Rättare sagt så är det ju dottern och svärsonen som öppnade de paketen.

Svägerskan och dotterns kusin  tar det lugnt i soffan efter en supersnabb klapputdelning. Att ha små barn med på julaftonen har sina fördelar, vi "tjejer" brukar alltid tycka att klapputdelningen tenderar att ta onödigt lång tid eftersom trädgårdsmästaren är löjligt förtjust i att dela ut klappar lååångsamt. Men det här året så var det lilleman som fick styra upplägget. Kanske det blir så framöver, tidigare firande än förr om åren då trädgårdsmästaren alltid jobbade fram till lunch.




LinkWithin

Related Posts with Thumbnails