torsdag 31 juli 2014

Gubbar...

Nå men hallo på er. Kvällsbild på den här gårdens gubbar. En med gröna fingrar också de ätbara röda. Det här året blir alla jordgubbar små men väldigt goda, vi vattnade landet lite väl sent och i solen och hettan som varit så har de inte växt som de brukar. De är däremot många till antalet. Ser nu att just i den här skålen är det ganska stora bär, så vi har nog skördat alla storlekar.

De två senaste dagarna har vi frossat i blåbär, hallon och jordgubbar, bärsäsongen är igång och det är så lyxigt med nyplockade bär till frukost, det gäller att passa på när trädgårdsmästaren plockar hem godsakerna, han gillar att plocka bär i skogen.

Själv har jag nu lämnat mitt café bakom mig och börjat på mitt nya arbete i grannkommunen, veckan har varit allt annat än lugn men snart är det helg och då ska jag pusta ut lite. Det är det som är det fina i kråksången att jag inte behöver arbeta helg om jag nu inte absolut vill och jag kan väl ärligt säga att det ska jag undvika hädanefter. Men som egenföretagare vet man ju aldrig... det kan ju köra ihop sig någon gång!

lördag 26 juli 2014

Prunkande växthus och finfina maskrosor

Hela Sverige har ju toppenväder just nu. Hos oss har temperaturen legat kring (ovanliga) 30 grader C i skuggan dagtid och 18-20 på nätterna, så har vi haft det i 4 veckor!

Jag arbetar inomhus hela dagarna förutom då jag serverar eller hämtar disk på vår stora uteservering. Det är olidligt varmt när jag kliver ut från den komfortabla AC-kylda serveringen för att hämta eller lämna något till gästerna som sitter i skuggan under våra stora markiser och svalkar sig med en kall öl eller ett glas rosévin.
Vi går ju inte precis omkring i shorts och linne när vi arbetar och både kök och diskrum blir extremt varmt och fuktigt.
Hursomhelst är jag väldigt glad för investeringen i en kylanläggning som gör att vi orkar med våra långa arbetspass, gästerna uppskattar den också då inte alla vill sitta ute i solgasset och svettas.

Värmen är iallafall bra för växtligheten i vårat växthus, vi vattnar och låter dörrarna stå öppna dygnet runt. Det blir olidligt hett här inne dagtid.
Mycket vatten går det, den här veckan har kommunen gått ut med telefon- och sms-meddelande till alla abonnenter om att vara återhållsam. Det trots att vi tar vatten från Luleälven, ja inte ytvatten som Luleborna får hållas med utan en grundvattentäkt från en av öarna i älven, så hinner inte anläggningarna med att filtrera och lufta det som pumpas upp.
En vattenläcka nu så kollapsar vattenförsörjningen. Tur att vi har egen brunn till bevattning, men djuren får lyxigt kranvatten i sina vattenkar, det mår dom bäst av.

Årets odlingar är något överdrivet många till antalet, många sorter och flera exemplar av varje gör växthuset tätt av grönska. Vi som brukar ha gott om yta för umgänge här inne får knappast plats.
Trädgårdsmästaren erkänner själv att det blev lite mycket av allt, men det är svårt att kasta bort plantor så nu under sensommaren får vi frossa i tomater aubergine, paprika och gurka.

Det ironiska är ju att det här året har jag inte avsättning för våra goda tomater och paprikor på caféet eftersom jag precis i detta nu håller på att sälja det, vi får äta upp det själva helt enkelt.
Nedräkningen har börjat, på tisdagkväll låser jag dörren för sista gången och lämnar nycklarna till de nya ägarna, vemodigt men skönt på ett konstigt sätt.

Gurkan har klarat sig från mjöldagg (peppar peppar ta i trä), de når upp till taknocken vid det här laget och fortsätter blomma.
Det är härligt med tropisk värme men fåren gillar det inte något vidare. Vallarna är knastertorra, helt sönderbrända på sina ställen.
Tur att vi har en del mark med kall fuktig jord som grönskar trots solgasset, sedan så är det en vall som är full av maskros som också ser frodig ut, pålrötter är finfint när solen gassar och tar död på allt annat! Det är väl någon mening med ogräs verkar det som...

lördag 19 juli 2014

Natt kl. 01.30

Jag har några lamm som går igenom trådarna längst ned på betet, ful ovana som vi måste få ordning på. Anledningen är mindre väl fungerande elstängsel och påhittiga lamm. Längst ned på vänster sida om stängslet ser man några svarta och grå prickar, där ska det inte vara några lamm och beta just nu...

Klockan är halv två på natten, det är ljust men dimmigt och jag har gått ut för att kolla vad som står på då det nyss var ett himla liv i hagen, Storspoven varnade med sina höga distinkta drillar så att jag vaknade av oljudet. Efter ett tag ser jag en liten skuttande figur som far runt lite planlöst långt nere på vallen, unga mickel räv var på besök. Våra tackor är kloka så de går genast hem med alla sina barn, även om lammen är stora nu så vet man ju aldrig vad som kan hända.

Det är svalt och skönt ute, vi har full sommarvärme på dagarna och då ligger de helst i skuggan och idisslar, går bara ut i den solgassande hagen korta svängar. Men däremot på natten så betar de intensivt eller bara står och njuter av svalkan.
Tänk att vi fick riktig sommarvärme i år, man ska inte klaga men en aning kvalmigt och tungjobbat är det när solen gassar. Allt som ska göras på gården gör vi under kvällarna, dels för att jag jobbar men sedan så är det helt enkelt för varmt dagtid.

Sommarvistet eller vindskyddet är en typisk gisten ängslada som som är en vanlig syn på vallarna i Norrbotten. Den har sackat ihop tack vare väder och vind men främst för att någon sågat upp ett hål på långsidan utan att spara de två nedersta stockarven intakta. De kan för all del ha ruttnat upp också men jag tror att den tidigare ägaren varit lite för obrydd om ladans framtid och helt enkelt sågat upp hålet för långt ned utan att tänka på att hela konstruktionen försvagas. 

Plåttaket är ett typiskt man tager-vad-man-haver tak som ligger ovanpå det gamla sticktaket. Fullt fungerande och tätt så det är inte därför timringen farit illa. Den här ladan ska vi plocka ned och timra upp på ett annat ställe, kanske i höst rent av. Den ska rätas upp och få ny syll, även i fortsättningen ska den fungera som sommarviste för våra får men på en annan plats. 

Lammen som går genom eltrådarna kommer sist, i full karriär vilt bräkande efter sina mammor. Sedan blir det lugnt då alla hittat varandra och de har fått dia lite för att lugna ner sig efter att ha kommit efter när hela flocken gick hem. Ja och så här håller det på natt efter natt. Nu är det snart dags att skilja från, det brukar vi göra i augusti så någon vecka till får de gå tillsammans.

söndag 6 juli 2014

Under parasollet

Äntligen värme och sol. Hann med morgonkaffe ute och en stund under parasollet innan det var dax för mig att åka in och jobba på caféet.

Har hur mycket som helst som jag vill göra här hemma men det får bli till veckan efter arbetsdagens slut, om jag orkar vill säga. Jag har alltid bra med energi på jobbet men sedan när jag kommer hem så finns den inte riktigt kvar.
Blir mest lättare göromål som avslutas med en stund under parasollet så man får känna lugnet en stund.

Söndagar är för all del inte supestressiga på företaget och glada och trevliga kunder har vi ju alltid så det är inte betungande. Det är jag själv som mentalt redan är på väg trots att jag bestämt mig för att hålla fanan högt och jobba på som om det inte fanns något annat i världen som jag hellre skulle göra just nu, knepigt är det men det går... med en stor portion vilja och jävlar anamma!

Alla som varit i liknande situation med jobb eller annat kan nog känna igen sig.

Så här såg växthuset ut förra helgen, den här söndagen har trädgårdsmästaren rensat ut de sista av handelsplantorna (som är i små krukor på golvet och den högra bänken) och gjort i ordning båda odlingsbäddarna.
Så nu börjar växthuset se ut som de brukar när vi odlar för husbehov, äntligen finns det plats för oss människor att hänga här ute. Saknar kvällarna med god mat och umgänge, men det ska förhoppningsvis bli lite mer av den varan längre fram!

torsdag 3 juli 2014

Strilar och gödselvatten

Äntligen har gurkan kommit igång, efter flera svala dagar så kom solen och värmen. Fast just nu är det regn hos oss men det är en helt annan temperatur i luften tack och lov! 
Grön och frodig gurka tack vare gödselvatten.

Gödselvatten vattnas med kanna utan stril. Strilar har vi gott om på den här gården, gamla fina strilar i olika modeller och storlekar. En gång i tiden har de suttit på en specifik vattenkanna men nu ligger de som stilleben lite här och var. Fullt funktionsdugliga men inte så ofta i bruk. När man ser dom så här förstår man deras olika förmåga att sprida vatten, det ska vara rätt stril till rätt bevattning och vattenmängd.

Mera strilar också lite buddor på det...

Gödselvatten gör vi av färsk fårspillning som vi lägger i en nätsäck/potatissäck i en vattentunna. Gödseln grepar jag upp från ytan på ströbädden så det är en del halm i den också. Så här års är fårskiten lös och mer som komockor så lite halm som bindemedel gör att den håller ihop bättre. Vattnet får dra några dagar sedan är det bara att vattna med den. Fungerar finfint för oss, kan tillägga att vi lagt lite extra aska i tomaternas bäddar i växthuset. Vi fick pistillröta för några år men efter att vi "kryddat" med extra aska så har vi sluppit det.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails