Ensilage och vinterstökiga bilar

Lilla rakspegeln med sina tennsoldater patrullerar i hallen. I går såg jag till att sluta tidigt så jag hann med lite här hemma. Städade undan två mögliga ensilagebalar och tog in en ny frisk. Det är klart att jag inte klarade av det själv, fick hjälp av trädgårdsmästaren och hans baklastare att skuffa undan de stora bollarna. Sedan så blev huset städat och slutligen bilen!

Somnade ovaggad men väldigt nöjd, särskilt med bilen. Jag blir sur och vresig av vinterstökiga bilar, ni vet godispapper och grus, pennor och papper för att inte tala om allt hundhår och hö(?).

Slår mig nu att alla kanske inte vet, de flesta har nog ganska bra ordning i bilen men vår ser då alltid hemsk ut efter en vintersäsong. Nu är den tiptop igen, ska bara tvättas utvändigt men det överlåter jag åt mannen som har gott om vattenslangar på sitt jobb.

Planterat om lite blommor

Den här blommar så fint men vad är det den heter? Elefant-någonting...


En av mina favoriter Streptocarpus eller Kornettblomma som man sa förr. Jag jobbade i blomsterhandel när jag var ung, då skulle tanterna ha Kornettblommor och Brunfelsia.


Lite sticklingar och en Myrten på tillväxt. Vi har mest tåliga, tjockbladiga växter som klarar torka och minimalt med näring. En fin liten uppstammad myrten blir en utmaning.
Igår var jag till trädgårdsmästarens jobb för att prata med hans kollega Yvonne om en vårinspirerad aktivitet som vi planerar att göra på mitt café i maj. Nåväl jag strosade runt i drivhusen för att se hur långt de kommit med sina planteringar. De var i full gång med att skola Lobelia, hänglobelia tror jag det är med tanke på att det är en planta i varje kruka, kantlobelia sätter dom fyra i en kruka

Jag har själv stått och planterat här förr i tiden. Rogivande och avstressande monotont. Dofter av växter och jord, vatten som droppar och vind som sliter i växthusplasten. Kan vara kallt om fingrarna och nacken så man får klä sig rätt. Blir många plantor av det här som sedan ska ut i kallbänk när det blir varmare, så här små plantor tål inte frost. Solen värmer drivhusen på dagen och under natten så går fjärrvärmen genom rören och håller nattfrosten borta med hjälp av stora fläktar.

Grillat lammkött

Lördagkväll, grillmästaren på denna gård justerar sina "verktyg", eller rättare sagt marineringsmästaren för som hos så många andra så tar trädgårdsmästaren vid när det gäller själva grillningen, märkligt fenomen det där eller hur? På grillen lamm! Ryggkotletter och filén efter baggen vi slaktade i höstas. Supergott! Filén var ett test, putsade den ordentligt så inget fett satt kvar och sedan marinerade jag den med vitlök sherry, soya, lite tomatpuré och kryddor. Den blev jättegod, smakade som lammköttet och marinaden förstås. Palsternackor, potatis och helstekta tomater till åsså lite zatziki. Enkelt och gott. Syrran roddar grillen. Det var premiärgrillning, förutom all korv vi har grillat här ute i vår. Lite för kallt att sitta ute i växthuset så vi dukade upp inne istället. Närproducerat, eget lammkött känns bra. Jag vet precis vilket skönt liv mina lamm har haft och hur slakten gick till. Lugnt och stilla, ingen stress, idisslande lammisar in i det sista.

Tittade på tvprogrammet Babel under söndagkvällen, där diskuterade de amerikanen Jonathan Safran Foers bok "Äta djur" som handlar om köttproduktion och köttkonsumtionens konsekvenser. Ruskiga detaljer om stordrift och djurhantering i USA som får det att vända sig i magen. Inser ju att det finns nära oss också.

Vi köper svenskt kött de gånger vi handlar, önskar att det alltid var märkt med vilken gård det kom ifrån för då skulle vi definitivt se till att alltid köpa lokalt. Stordrift eller småskaligt, inget utesluter det andra. Djuren ska ha det bra det är väl alla överens om. Att det sedan finns en rörelse som är helt emot dödandet är en annan fråga som förvirrar och leder in debatten på ett annat spår.

Provfika och gardinlösa fönster

Dottern kom förbi på lördagförmiddag när hon jobbat klart för dagen. Själv hade jag precis börjat med lilla vårröjningen här hemma, dvs puts fönster och byta gardiner. Det passade bra med ett avbrott för kaffe. Som vanligt har jag inget fikabröd i frysen men vad gör väl det när jag fått en provleverans av en av mina leverantörer till caféet. Jag blir ganska trött på fikabröd men när det kommer nya produkter så måste man faktiskt provsmaka, vilka I-landsproblem man har! Det är alltid trevligt att göra test tillsammans annars känns det ganska sjukt med så mycket fett och socker uppdukat i köket.

Det var inga nyheter i fråga om sorter bara nytt bageri. Hittade någon favorit som vi ska ta in. Personligen är jag rejält trött på muffins men de säljer och är väldigt populära bland alla kunder, gammal som ung. Smulpaj och morotskaka går alltid, likaså kladdkaka, den säljer vi mest av. Blir många kg kladdkaka med vispgrädde på en månad!

Vi har den bästa tiden framför oss. Vårfåglarna kommer hit för att häcka eller mellanlada på sin väg till fjällen. Tofsvipan och Svanar har vi sett och så trutarna förstås, de är ett säkert vårtecken. På morgonen flyger de längs med Luleälv upp till sina olika favoritplatser, soptippar i första hand, för att sedan på kvällen flyga tillbaka i samlad tropp ned till Luleå och havet.

Det kan de inte göra utan att tjattra en massa, det är ett ljud som jag förknippar med våren. Men Storspoven och Tranorna de har inte kommit ännu.

Ledig helg och jag har fått mycket gjort hemma. Putsat fönster och tagit ned de hemska gardinerna som stänger ute allt ljus blandannat. Jag är ingen gardinmänniska det är bara att inse. Vi har så fina fönster så det behövs inga gardiner!

Soligt och fint var det hela lördagen, satt ute en stund för att sedan fortsätta inne med det som måste göras också. Helgerna fylls ofta av tråkiga städ- och tvättgöromål men när solen skiner så får jag en massa energi och lust att göra just det så det gäller att passa på.

Nu måsta man inte gå fram till fönstren för att se ut, det är fri sikt åt alla håll. Duschade av alla växterna i salen. Dammfria växter mår vi och växterna så mycket bättre av!

Våren är här med riktigt aprilväder

Nu är verkligen våren här, i söndags hade vi +9 och strålande sol. Vi ville alla vara ute så mycket som möjligt. Kurre och Tjorv har sina utkiksplatser, det blir fina fångster av sork sådana här dagar. När snön blir genomblöt så letar de sig upp till ytan och där kan det sitta en katt och vänta med gapande mun.


Trädgårdsmästaren har påbörjat vårbruket. Nu är alla drivhus igång och de fylls på för var dag med omskolade plantor av allt från tomat till surfina.


Det är härligt att få gå runt och känna vårens dofter av jord och växter. Drivhus som startas det är ett klart vårtecken för mig.


Det har varit riktigt aprilväder i två dagar nu med snö och regn om vart annat. Igår när vi var till IKEA i Haparanda då sken solen och vi fick se årets första Sångsvanar på Töreälvens is, det är tidigt! Hoppas de hittar sig något att äta, det finns inte några öppna vattendrag ännu förutom strömfåran under någon bro.

Nu är det färdigpartajat matte!

Nu får du inte gå på party på ett tag, håll dig hemma matte! Hmm så är det, nu är det i praktiken mindre än två veckor till lamning för den tidigaste. Så det blir bara jobb och sov gott de närmaste helgerna, inget slarvande och partajande, ska vara frisk och utvilad, så det så!

Dansgala i Boden eller Lets dance...

Var på dansgala på Western Farm i lördags, Tomas Deutgen var konfrencier och med sig hade han sin fina fru Anna som bjöd på ett jättefint sångnummer.
Syskonen Rönnbäck, Erik Daniel och Maria.

Varken jag eller trädgårdsmästaren är några danshallon vi var här för att heja på Daniel och hans danspartner Frida. Den här kvällen är finalen på Bodens version av Lets dance. En tävling där olika profiler från Boden deltar, alla är mer eller mindre noviser när det gäller dans. De har haft sina dagliga träningspass under de senaste 6 veckorna.
Att de har hunnit med är en bedrift bara det, alla har sina jobb och företag att sköta. Tre nummer hade de övat in, det var slowfox, dans från en film eller musical och så en avslutande bugg. Alla paren var jätteduktiga, man behöver bara tänka att man själv skulle våga och orka göra det dom gjorde under kvällen, puhh finns inte med på kartan!
Att brorsan vann! Maria kom hem från Stockholm för att heja på brorsan.

Vinnarna Daniel och Frida med Babsan som var en av jurymedlemmarna, de övriga i juryn var Arja Saijonmaa och Tobias Karlsson från Lets dance (som är ett program jag inte tittar på men har förstått att många följer).
För övrigt så hade jag hela juryn och Carina som producerat arrangemanget på lunch hos mig på Hanssons under lördagen, det var trevligt att få träffa dom utanför scenen.

Trädgårdsmästaren i samspråk med Tobias på scenen, jag tror han förklarar att Boden inte är en by utan en liten stad. Tobias uttryckte nämligen under kvällen sin glädje över att få komma till en så trevlig by som Boden!

Prisutdelning, Daniel har bowlingskorna på sig. Han har ett eget företag som heter Strajk Alley, Norrbottens största och modernaste bowlinghall med 12 banor som han byggde och öppnade hösten 2010.

Trevlig kväll med profffsig underhållning av Babsan som var rolig och självironisk, vi fick oss några rejäla skratt. Förrätt och varmrätt med vin, kaffe och pralin till efterrätt satt bra efter en hektisk och lång arbetsdag.

Jag är tidsoptimist, sa till trädgårdsmästarn att det är tur du inte har en kvinna som måste ta ett skumbad och raka benen innan utegång. Kom hem 17.00 från jobbet, ut till stallet, rasta hund och sedan, duscha och svida om för att vara klar till bilen kom 18.00. Fanns liksom ingen tid till nåt piffande, det fick gå ändå.

Tobias Karlsson som är professionell dansare och Babsan bjöd på ett riktigt shownummer, en het och snabb rumba. Kan säga att det inte märktes att Babsan suttit på flyget i 30 timmar de senaste 2 dagarna innan den här showen, vilket proffs, för han var ganska trött när han dök upp på Hanssons tidigare under dagen.
Jaha vad gör man när man har bowlinghall i familjen? Jo man har efterfest med bowling. Janne som är gammal bowlingspelare mötte trädgårdsmästaren i duell men spelade med vänster hand för att det skulle bli lite handikapp, han vann iallafall...

Farliga Ullis sopade banan med Palle innan de gick över till Singstar istället.
Men Palle han var så här glad ändå, gammmal bowlare som han är!
Men oj vad klockan blev mycket innan vi fick krypa ned under täcket, det kostar på en gammal kropp att efterfesta, vi är ju för gamla för det. Klockan fyra la jag huvet på kudden. Att man aldrig kan behålla omdömet och åka hem när den tanken fladdrar förbi i skallen.