Tomatprovning

Fredagkväll bjöd på sol och trädgårdsmästaren, syrran och jag passade på att njuta av värmen i växthuset. Det blev en uppesittarkväll med olika tomater som tilltugg. Fortfarande är det sorten Choclat cherry som toppar listan
Den har en härlig frisk smak och är samtidigt söt som ett litet körsbär.
Flera av de sorter vi smakade denna kväll hamnade i kategorin "intetsägande och smaklös", trist men sant.
Kan det hänga ihop med den kalla och solfattiga sommaren eller?
Jag har några jordgubbsplantor som iår ger stora fina bär men de smakar ingenting och är vattniga, kan inte minnas att det var sådan skillnad i smak ifjol.
Nåväl, tomaterna funkar bra i sallad med en god dressing också kan vi göra egen tomatsås av dom. Tänkte prova konservera dom genom att koka in dom i glasburkar i ugnen.

Kvällens dryck var höjdaren strawberry daiquiri gjord på enormt många jordgubbar!